منوعات

ما هو الزقوقو التونسي

ما هو الزقوقو التونسي، هنالك العديد من مسميات الكثير من أنواع الحلويات والمعجنات التى يكون اسمها لا يعرفها العديد من الأشخاص في مختلف دول العالم العربي والإسلامي، حيث تعتبر الزقوقو واحدة من أبرز وأشهر الحلويات في دولة تونس العربية، كما أنه توزع في العديد من المناسبات الدينية والوطنية والإسلامية، كما أن هذه الحلوى من النوع المفضل لدى الكثير من المواطنين في تونس، انتشر هذا الاسم الغريب الذي يقرأه البعض ويستغرب ما هو، فهو كغيره من المسميات التي تبدو للسامع أنها غريبة وأول مرة يسمعها، لذلك الكثير من الناس يبحثون عن معنى هذا الاسم عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ومن خلال موقعنا معلوماتي سنتعرف على التفاصيل والمعلومات التي تخص هذا التساؤل.

ما هو الزقوقو التونسي

من المعروف أن الزقوقو احد أشهر وأبرز الحلويات التونسية التى يتم صناعتها من قبل طبخها لتصبح عصيدة، كما أنه يتم أخذها من شجرة الصنوبر الحلبي وصنع كافة أنواع الحلويات المختلفة واللذيذة المذاق منها، وتعتبر هذه الأكلة أكلة الفقراء والتى أصبحت رمز الغنى والرفاه، حيث يتم إعدادها من خلال ثمرة الزقوقو، الدقيق، السكر، الحليب المركز ويتم طبخها على النار لتصبح كالعصيدة، وهو عبارة عن بذور سوداء اللون تستخرج من شجرة الصنوبر الحلبي أو البري أكثر وجودها في دولة المغرب، ولكن تونس هي الدولة الوحيدة التي تقوم باستخدام هذه البذور وإعداد حلوى العصيدة منها، حيث يتم إعداد في المناسبات المختلفة وتقديم الأطباق المحلية منها والمزينة بأنواع المكسرات.

مقادير عمل حلوى الزقوقو

بعد ما اشتهرت اسم حلوى الزقوقو بشكل كبير في دولة تونس، كما أنه يتم استخراجها من شجرة الصنوبر الحلبي او البرئ، واشتهر اسمها الغريب عبر مواقع السوشيال ميديا، وبدأ عدد كبير من المواطنين والسيدات البحث عن مقادير عمل حلوى الزقوقو، وفي هذه الفقرة سنتعرف على التفاصيل والمعلومات التي تخص مقادير عمل حلوى الزقوقو وهي موضحة أمامكم كالتالي:

  • عليكي تحضير واحد كيلو غرام من الزقوقو المطحون.
  • عليكي تحضير أربعة لتر ماء.
  • عليكي تحضير 800 غرام دقيق.
  • عليكي تحضير 600 غرام بودرة سكر.
(Visited 26 times, 1 visits today)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى